肠子炒辣椒的做法大全 肠肚炒辣椒

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辣炒大肠的家常做法

1、肥肠切块 用盐,白醋和米水反复清洗脂肪肠 撕下脂肪肠中的细丝 在水龙头下反复冲洗 然后用八角茴香,姜,葱和胡椒粉去水,然后取出切成薄片。

肠子炒辣椒的做法大全 肠肚炒辣椒

2、辣椒炒肥肠的做法 将肥肠洗净。放锅中煮开,将水倒掉,再加水放入八角,桂皮,辣椒,花椒煮熟。将煮好的肥肠切块。将青椒切块,蒜苗切寸段。锅放油加热,倒入青椒和蒜苗炒香,加少量盐,炒五分熟盛出。

3、炒猪大肠的时候,一定要全程大火翻炒,这样炒出来的猪大肠才够香够生脆。猪大肠的时候,一定要使劲用淀粉抓洗干净,但是里面的油脂不要完全去干净哦,那样猪大肠吃起来就不香了,一定要留一些。

4、辣炒大肠 〖材料〗大肠若干;青椒两三个;姜、葱、蒜、料酒、八角、花椒、生抽、食用盐各适量。〖做法〗姜切片,蒜切片,葱切成小段,青椒切块备用。将猪大肠洗净处理干净,切成适当地段,放入盆里。

5、大肠充满活力,色泽鲜红,质地软烂,味道鲜美,回味悠长,味道相当诱人,不是老太郎,又香又辣,超级好吃,绝对是米饭杀手。

大肠炒辣椒怎么做好吃

1、在水龙头下反复冲洗 然后用八角茴香,姜,葱和胡椒粉去水,然后取出切成薄片。

2、做法 将买回来的猪大肠洗净:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。

3、肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分;尖椒切片;大蒜剥皮,切成末。

4、尖椒切菱形片、葱切圈儿、蒜切片、姜切丝、小米椒切片。熟肥肠切菱形块。锅中放入适量植物油,放入肥肠,翻炒。把肥肠盛出待用。爆香葱姜蒜,小米椒。放入尖椒翻炒。放入肥肠。

辣椒炒大肠怎么炒好吃

将买回来的猪大肠洗净:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。

肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分;尖椒切片;大蒜剥皮,切成末。

辣椒炒肥肠的做法 将肥肠洗净。放锅中煮开,将水倒掉,再加水放入八角,桂皮,辣椒,花椒煮熟。将煮好的肥肠切块。将青椒切块,蒜苗切寸段。锅放油加热,倒入青椒和蒜苗炒香,加少量盐,炒五分熟盛出。

色拉油 适量 姜 适量 大蒜 适量 步骤 猪肚肥肠化开(买生的自己收拾干净煮熟)辣椒切段。热油炒香葱姜蒜。下入猪肚肠大火炒。加入酱油花椒料酒。添适量水炖一下。加入青椒大火炒,加蚝油,盐。

干红辣椒 2-3个,可选 青椒炒肥肠的做法 肥肠洗净后汆水,再用电压锅压煮20分钟,至可以嚼动的程度。略晾干。

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