自制北京串串香的做法 自制北京串串香的做法大全

5小时，加入花椒粉调味15分钟辣味出来后，用勺子推匀观察锅里的水超时，降到常温，底dǐ料就做好了把磨损的线放入基材中即可好吃的冷串chuàn串chuàn做好了需要注zhù意的事项 注zhù意厨房卫生采取保护措cuò施，避免烫伤手。

步骤1这次比较快手，直接准备的鸡汤tāng跟菌汤tāng的汤tāng包，配菜随心，自己喜欢吃的都可以2在串chuàn串chuàn儿前，先把汤tāng底dǐ煮上，准备一锅清水，沸腾后加入底dǐ料小火咕嘟3买回来的竹签洗净，串chuàn上喜欢的串chuàn串chuàn儿4汤tāng底dǐ尝下味道。

串chuàn串chuàn香的做法 11制作卤水炒锅置旺火上，下油烧到6成熟后，下剁碎的郫县豆瓣酱炒香，迅速放入姜末花椒炒香后立即下鲜汤tāng再放入剁成茸的豆豉研细的冰糖醪糟汁料酒精盐胡椒粉干辣椒草果等佐料熬开后。

别开，他们全是shì用一些廉价的东西，你用好东西成本就高，你卖5毛就不会赚钱。

肉串chuàn要用盐白酒腌制 素菜起锅后撕点盐 作料的配方fāng是shì辣椒面miàn孜然粉花椒面miàn味精，比例6311 辣椒面miàn花椒面miàn要自制，将辣椒和花椒炕香后打成面miàn 作料配好后用一盘装好，油炸串chuàn串chuàn出油锅后。

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