好的红酒要配什么菜好喝 好的红酒要配什么菜好喝呢
3鱼和海鲜这些菜适合搭配白葡萄酒，比如霞多丽雷司令Riesling灰皮诺Pinot Grigio长相思和琼瑶浆Gewurztraminer白葡萄酒肉比较紧实的烤鱼最适合搭配霞多丽或者赛美蓉Semillon葡萄酒炖鱼则最适合搭配黑皮诺。
一花生豆干所有下酒菜当中，最简单最传统莫过于，花生和豆干一盘花生米，一盘豆干，大俗又大雅，配的上任何葡萄酒它们既是传统白酒的最佳拍档，又跟“舶来品”葡萄酒，也能很好地相处不过，花生米和豆干属于。
在喝红酒的时候搭配牛羊猪肉鸡肉等食物都可以的如果你选择的是口味较清淡的红酒，那搭配的食物也应该相对清淡如淡味海鲜鱼子酱淡味芝士沙律蔬菜瓜果清蒸贝类清蒸豆腐刺身生蚝寿司白灼虾。
红葡萄酒适合与红肉类如伊比利亚生火腿，或者是口味比较重的菜肴是最佳的红酒跟伊比利亚生火腿，简直是最有情致的搭配吃一两片生火腿，再喝上一口红酒，肉质鲜嫩多汁，隐约中有股榛果香味，细细品味，带有韧劲的肉片。
1咸菜类咸味能使葡萄酒的口感更加饱满，增加甜度，柔和苦味和酸味咸类菜可与几乎所有的酒搭配但是，中国菜除了咸以外，往往还有一些鲜味与咸相比，鲜味更具亲和力，它能降低葡萄酒的甜度果味和饱满度在一些以。
红酒固然好喝，但是也要注意菜的搭配，搭配不合适会毁掉一瓶好酒哦 1烧烤吃烧烤时搭配红酒非常好，例如烤肉，烤鱼，烤鸭，铁板烧什么的都非常适合搭配红酒2牛羊肉牛扒加红酒，经典的西餐搭配，除此之外还可以搭配羊。
大哥，酒配菜，不是菜配酒，基本原则是红肉猪牛羊配红酒 白鱼鸡肉配白酒。
根据，红酒配红肉”的原则，喝红酒最常见的就是搭配牛扒，还可以搭配羊肉，巧克力，奶酪奶油浓汤和西式炖菜等风味浓郁的食物。
中度到轻度酒体，几不可尝的单宁味带来丝般质感 配搭羊羔肉，鸭肉，火鸡肉，野禽，牛肉，兔肉，半软奶酪桃红葡萄酒 酒中残留较多糖分 配搭最适合烟熏食物，法式咸派，墨西哥菜和泰国菜，可以搭配所有的食物。
红酒搭配是有讲究的，一般来说，喝红酒应该搭配肉类，尤其是红肉类如果配中餐的话，可以选择烤鸭叉烧肉烧鸡香菇火腿酱熏类食品配西餐的话，可以选择奶酪火腿蛋类牛羊排禽类兽类等。
禽类兽类野味内脏类食品一般红酒搭配的食物有一个原则，则是酒的味道不可以压过菜味放一口菜在嘴里，再饮一口酒，如果感觉不到菜的味道了，那么这款酒的选择就需要再考虑了酒与菜的关键是两者要相互补充。
配的菜是烤鸡翅喝红酒之前，最重要的是醒酒轻轻地摇晃酒杯，把它从沉睡中唤醒饮一口红酒，配一点烤制鸡肉红酒把鸡肉的烧烤味都激发出来，将美味推到极高的境界 法国波尔多河谷尼堡红红酒当然要配牛排这是最。
配的菜是烤鸡翅喝红酒之前，最重要的是醒酒轻轻地摇晃酒杯，把它从沉睡中唤醒饮一口红酒，配一点烤制鸡肉红酒把鸡肉的烧烤味都激发出来，将美味推到极高的境界法国波尔多河谷尼堡红红酒当然要配牛排这是最。
3 啤酒+ 凉性蔬菜螃蟹黄瓜苦瓜野菜以及螃蟹搭著吃容易腹泻 4 啤酒+ 豆浆不适合尿酸高的人 红酒，洋酒，啤酒各搭配什么零食比较好？ 啤酒配卤菜 洋酒比较烈，通常都要兑可乐雪碧绿茶或冰块后再喝，兑完后就象含酒精的饮。
因此国外对酒和菜肴的搭配是很复杂的适合麻辣菜的酒，肯定不适合清淡菜适合甜味菜的酒也不适合酸味菜肴所以，喝葡萄酒的行家才会在一餐饭中连续换几种不同的酒品尝，目的就是为了每一道菜都搭配了适合其口感的酒。
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